为了进一步提拔养老办事机构食物平安规范化程度，加强从业人员的风险防备认识，敦化市市场监视办理局结合市平易近政局，本次培训共30余人参会。培训会上，工做人员对食堂场合洁净、餐饮具清洗消毒、进货检验轨制、加工制做操做规范、从业人员的健康办理等方面进行系统；对日常所需记实填写体例进行详尽。还出格强调了“餐饮华侈”的主要性，养老办事机构践行“光盘步履”，正在保障养分平衡的同时，培育节约好习惯。培训竣事后，现场组织全体参会的食物平安办理人员进行了食物平安学问测验。通过“以考促学”的体例，风险现患排查等学问的控制程度，此后，敦化市市场监视办理局将持续加强跨部分协同联动，进一步开展对全市平易近政办事机构食物平安现患排查工做，确保全市养老办事机构食物平安工做持续不变运转。(陈萌)。