連日來，懷遠縣市場監管部門開展四大平安專項整治行動，堅持問題導向，緊盯沉點領域，著力實現“全面排查一批平安風險隱患，集中整治一批群眾反映集中的凸起問題，依法查辦一批典型案件，健全完美一批長效監管機制”的“四個一批”工做目標，全方位織密織牢平易近生平安防護網。農村集體会餐點多面廣、流動性強，是食物平安監管的沉點和難點。正在陳集鎮陳集村、陳二村，嚴把宴席食物平安關口。懷遠縣市場監督办理局陳集市場所所長嚴靜暗示：“轄區市場所共同屬地做好200人—399人農村集體会餐食物平安工做，沉點核查食材能否索証索票，保留能否合适要求，制做場地能否清潔衛生等，為農村食物平安工做保駕護航。”屬地鄉鎮同步壓實監管責任，構建“鄉鎮統籌、村級報備、專人指導、常態監管”的工做模式，懷遠縣陳集鎮二級从任科員說：“督促農村集體会餐舉辦者提前向所正在村委員會報備，我們根據規模大小等要素組織分類現場指導。同時，加強對廚師食物平安知識培訓，嚴格管控農村集體会餐食物平安風險。”校外托管機構事關中小學生身心健康與生命平安。此次專項整治對轄區托管機構開展全方位隱患排查，督促機構嚴格落實从體責任，規范化開展日常運營。懷遠縣某校外托管機構負責人張坎坦言：“正在服務的過程中我們保障孩子的食物平安，食物每日留樣、每日採購索証索票。我們配備了脚夠的干粉滅火器，每個老師和孩子都會正確地利用干粉滅火器。正在用電平安方面，我們堅決杜絕外拉電線充電，保障用電平安。”專項整治過程中，榴城市場聚焦校園周邊、網絡餐飲、肉成品銷售等沉點領域，常態化開展放哨檢查，嚴格落實食物進貨查驗、索証索票、溯源办理等轨制，從源頭杜絕不及格食物流入市場。懷遠縣市場監督办理局榴城市場所四級从任科員孫靜說道：“比来開展了校園及校園周邊食物平安、校外托管機構、網絡餐飲及肉成品平安等四項專項整治，我們要求商戶必須履行進貨查驗記錄轨制，索証索票齊全，保証每一樣食物都是能够逃溯的，保障人平易近群眾吃上安心平安的食物。”食物安满是最大的平易近生工程、工程。懷遠縣市場監管部門始終堅守食物平安底線，嚴格落實“四個最嚴”要求，聚焦沉點領域精准施策、從嚴監管，全力守護群眾“舌尖上的平安”。懷遠縣市場監督办理局黨委委員、副局長喬建偉暗示：“下一步，加大執法查處力度，嚴厲打擊各類食物平安違法行為。同時，總結整治經驗、健全常態化、長效化監管機制，持續規范市場經營次序，全方位保障人平易近群眾飲食平安和身體健康。”（肖馨雨）人平易近日報社概況關於人平易近網報社聘请聘请英才廣告服務合做加盟供稿服務數據服務網坐聲明網坐律師消息保護聯系我們人 平易近 網 股 份 有 限 公 司 版 權 所 有 ，未 經 書 面 授 權 禁 止 使 用！